年前在廣東中山踩單車,在邊陲地帶吃到非常非常非常好吃的燒雞和燒排骨,新鮮、肉嫩味香,於是走入廚房,找來大廚請教燒雞秘訣。
可惜,前排重遊,小店不敵城市發展,經已執笠。
詳盡遊記:
香港大笪地《中山順德美食團(多圖)+ 大夫山森林公園亞運賽道》
大廚訪問 -- 燒雞燒排骨過程
年前在廣東中山踩單車,在邊陲地帶吃到非常非常非常好吃的燒雞和燒排骨,新鮮、肉嫩味香,於是走入廚房,找來大廚請教燒雞秘訣。
可惜,前排重遊,小店不敵城市發展,經已執笠。
詳盡遊記:
香港大笪地《中山順德美食團(多圖)+ 大夫山森林公園亞運賽道》