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緬甸接壤中國和泰國,大概被鄰國影響,緬甸吃到的都是泰式和中式為主,特別是燒烤店大行其道。餐廳方面,有沒有像交通一樣有價格規定?這個則不清楚。在星級酒店的餐牌價錢,和街邊大排檔相差無幾,例如炒菜一碟,大小餐廳都是 Ks1500 至 Ks2000。
炸豬肝。 回鍋肉。 緬甸啤酒。 冬陰功。 位於 Bagan 之餐廳。 炸麵。 幫趁了兩晚的大排檔,也有供應燒烤串。 上方是炒蘆葦葉;左下是以豆腐混合雞肉碎的 meat ball。右邊是以炸豆腐製成的地道小吃 Hnapyan Jaw。 Spy Wine Cooler — 簡單說明,是含 6% 酒精的有氣利賓納。 勃山香米 — 曾獲 2011 World Best Rice Award。遊盛產稻米的緬甸,一定要買一包試試。 串燒上枱。 緬甸出產的威士忌。 除肉類及蔬菜外,也有雞和豬的內臟。 一條街上,找到幾間串燒店。 路邊大排檔,賣的是炒飯和炒麵,十分「中式」。 賣的是類似香港街邊牛雜的內臟串。
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