飲品
Inca Kola
Inca Kola 是秘魯可口可樂公司的出品。有團友說是忌廉味，我認為是菠蘿味。在秘魯，所有食肆及士多一定有這飲品。
Chicha Morada
有一次，在庫斯科的遊客餐廳裏，看見別人點了一渣。起初以為是紅酒，因為跟餐有紅酒或白酒，看見「餐飲一渣紅酒」嚇了一跳。後來知道是 Chicha Morada，於是在往印加古道的火車上試了一杯。火車上的禮服侍應說了一大埋英文加西班牙文介紹它，後來簡單稱它作 iced tea 就算了。
此外，本地人似乎十分喜歡漢堡。售賣漢堡的攤檔隨街可見，而我們也在庫斯科幫趁了同一間餐廳兩次，就是前篇提及在庫斯科「還有幫趁了兩次、擠滿本地人的餐廳」，也有賣漢堡。
燒牛扒飯配煎蛋，下面還有炸薯條。
雞肉（左）和牛肉（右）漢堡，後面是秘魯獨有的 Inca Kola。
豬扒腸仔飯，下面也有炸薯條。
牛肉漢堡。
位於庫斯科 Plaza de Armas 的 local 餐廳。