南美三國豪華遊（四）：「食」

一般擠滿西方遊客的發展中國家，旅遊區內都有不少迎合西方遊客口味的食肆，而西方遊客都樂於幫趁。因此，供求關係下，遊客區內不甚看見 local restaurants。不過我們卻希望嘗試當地人日常光顧的餐廳，好像來香港就要試試大排檔及茶餐廳一樣。所以，繼續行程前，先說說……「食」

墨西哥

Taco 早餐。

Taco 街

墨西哥最出名就是 taco、burrito 等，就如我們炒粉麵同樣普及。《墨西哥之旅 1999》時，在 Zocalo 廣場不遠處有一整條遍布地道 taco 店的街道，今次重臨發現整條街已拆卸，變成了改建後的 Museo de Tempo Mayor 博物館。1999 時，博物館只有地下一層，現在變成樓高四層，位置也移向當時 taco 店街，而原來位置繼續挖掘，並似乎向着埋藏了瑪雅遺蹟的 Catedral Metropolitana 的底部去。

後來，酒店員工告之，酒店附近也有幾間本地人常光顧的餐廳。晚上，Zocala 一帶除了警察和遊客外，本地人寥寥可數。暗黑的街道偶然有一兩間食肆，我們走進其中一間，這裏已經有幾名本地人叫了外賣，而爐上的食物似乎不錯。由於不懂西班牙語，唯有一如以往在廚師前亂指一通，看看他會做甚麼出來。（不妨重溫墨西哥篇~~）

廚師先在掛在爐上的肉上割下幾十片肉，然後加幾片菠蘿，炒熟後放進 taco 內，就是相中的 taco。然後又點了肉腸、鮮肥牛、雞肉等，嘗了不同口味的 taco。

第二天早上，到了一間裝修不錯的餐廳，當然價錢也隨之貴了，但換算港元後，價錢也可接受。

早餐吃的雞肉片配墨西哥豆。

Tequila 是墨西哥著名的烈酒。除了在往 Teotihuacan 的 shopping 時間時試了不同風味的 Tequila，在便利店也看見這款罐裝 Margarita（Tequila + 鹽 + 青檸），還有一款蕃茄味的。

罐裝 Margarita（Tequila + 鹽 + 青檸）。

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 下一頁