Gokyo 喜馬拉雅山 EBC（8）：加德滿都之吃喝玩樂（下）
遊客區的價位~~
吃
加德滿都擠滿遊客，所以吃的選擇很多，傳統尼泊爾菜隨街可見，此外尼泊爾夾在中國和印度之間，尼泊爾飲食很大程度受中菜和印度菜影響，例如叉燒、炒麵、momo、燒餅、烤魚……你也許會問，中式印式正宗嗎？答案是，好像在唐人街吃中菜一樣。
想特別一些，Thamel 區有幾間日式和韓式餐廳，我每次到加德滿都都有光顧 — 第一次和最近一次到尼泊爾相隔了十幾年，即是至少開業了十幾年，未執笠，可見很受旅客歡迎。不過，若大家又問：「正宗嗎？」，又是相同答案：「好像在外國吃日本菜 / 韓國菜一樣。」
西餐就「全球化」– 都是牛扒、薄餅、taco 等，當然少不了當地啤酒，也不要錯過非常「老英式」風格的尼泊爾或印度威士忌！
不喝酒，喝牛奶吧！從山上至城市都能夠喝到濃郁（重口味）的水牛奶。假如大家接受西藏酥油茶的「酥」，不妨一試。
豆飯是統稱，每間餐廳有獨特的配搭。
豆飯是統稱，每間餐廳有獨特的配搭。
豆飯是統稱，每間餐廳有獨特的配搭。
市集隨處可見賣香料檔。
走進廚房是我旅遊興趣之一。
走進廚房，八卦一下水牛奶茶是怎樣煮？
把羊肉和薯仔混合，然後煎至外脆內嫩。
黑色條條……原來是叉燒。
Momo 當然不要錯過。
咖哩羊肉。
炸腸仔也有呢！
香港不易吃到的水牛牛扒。
至少十幾年屹立不倒的日本餐廳。
燒羊肉。
生肉？不，是韓式燒烤。
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